Kurs Italienisch Kochen

Kurs für Liebhaber der italienischen Küche Wer die italienische Küche liebt und die Zubereitung verschiedener traditioneller Gerichte erlernen möchte (Vorspeisen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Pizza, Süßspeisen usw.), kann bei Torre di Babele einen Kurs im Hause der Köchin buchen, der als Einzelunterricht oder als Gruppenunterricht angeboten wird. Die Kurse können mit Sprachkursen an unserer Schule kombiniert werden.

1-wöchiger Gruppenkurs
5 Lektionen mit jeweils 3 Stunden, es werden 5 vollständige Menüs hergestellt (mit Aperitif, Vorspeise, erstem Gang, zweitem Gang, Gemüse und Dessert). Das erstellte Menü wird gemeinsam verzehrt. Teilnehmerzahl min. 3 Personen / max. 6 Personen

Einzelunterricht - Der Einzelunterricht kann außer im August zu jedem gewünschten Termin gebucht werden.
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Konditor Grundkurs - unter Anleitung des Lehrers werden hergestellt: Cremes, Grundteige, Torten, Halbgefrorenes, Pralines, Salz- und Teegebäck. 25 Lektionen , 2 Lektionen pro Woche mit jeweils 4 Stunden. [ Termine&Preise ] [ Anmelden ]

Pizzabäcker Grundkurs - praktischer Kurs für die Herstellung der verschiedenen Pizzatypen mit traditionellem Hefeteig, in Öl Ausgebackenes. 20 Lektionen - 4 bis 5 Lektionen pro Woche mit jeweils 4 Stunden. [ Termine und Preise ] [ Jetzt anmelden ]

Darüberhinaus werden weitere professionelle Kurse und Kurse für Amateure angeboten. Für jeden beruflichen Kurs sind Abschlußprüfungen mit Endzeugnissen vorgesehen. In Restaurants und Pizzerien können Praktikas absolviert werden.
Diese Kurse können mit Sprachkursen an unserer Schule kombiniert werden.